购买厨房风机注意事项：首先一定是新的油烟机，他的通烟结构最好采用平滑的界面，不能有缝隙和沟槽，其次最好是双层一体成型结构，并且确保油烟机内不沾油，是真正免拆洗，这样做就是为了便于清洁，不会积攒油污，对机器造成伤害。

购买好的产品四个必看标准：

一、 标志 产品上应标有厂家、生产日期、产地、型号、认证标志等。同时还有说明书。
二、 结构 产品结构设计上应考虑到易于清除积聚起来的油垢，应做到外壳表面光滑平整。
三、 类型 应根据厨房的大小和油烟量的多少来定位产品类型。欧式适用于空间较大的、油烟比较少的家中，虽然还看，但是没有大容量的集烟罩；深型抽油烟外形美观，适合空间较大、油烟比较多的空间。
四、 售后服务 一般情况下，选择品牌好的、正规厂家生产的产品都会有很好的售后服务保障体系。良好的售后能解决你的后顾之忧。

性能检测：

1、风量。风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的油烟机。此外，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约。目前市场上油烟机的风量能达到14m3/min就已经非常不错了。

2、风压。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。
风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。同样，风压同风量一样也受诸多因素的制约。

3、噪声。噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB。

4、电机输入功率。抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□，其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好，因为提升功率是为了提升风量和风压，若风量、风压得不到提高，增大功率也没用；其二，功率越大，可能噪声也越大越费电。